研修講座
日程／要項／関係書類等
490円
やんばるとは沖縄県北部一帯を指し県内有数のウコン栽培地地域です。
この『紫うこん粉末』は沖縄県内北部の契約農家で農薬を一切使わず栽培
収穫された紫ウコンのみを使用した健康食品です。
紫ウコンはショウガ科の多年草（２年以上生きる植物）でクルクミンをほとんど含まないウコンです。
その為、根茎の断面は紫色を帯びています。夏頃には紫色の美しい花を咲かせます。花の寿命は長く、観賞用に向いています。
味は３種類（春・秋・紫ウコン）の中で最も苦味が強いのが特徴です。
お湯・お水で溶いていただく他に、バナナとヨーグルトと一緒にミキサーにかけて作る『ガジュツ・セーキ』だと美味しくいただけます。ココアと混ぜてもGOODですよ！
教育力を高めたい先生方へ
①参観できる授業・研修会等をお探しなら「授業等公開日程」
②今すぐ授業を観たければ「授業映像一覧」
③講師・指導者等をお探しなら「派遣要請」
